| Aydn’da çilek üreticileri, yeni sezon için çalmalarna balad. Gelecek yl için tarlalara çilek fidanlar dikiliyor.
Çilek fidannn yetitirilmesi ve dikiminin her aamasnn ayr emek istediini belirten Seval Yöntem, “Çilek fidan, austos aynn sonlarna doru dikilmeye balanyor. K ayna girmeden önce tutmayan fidanlarn yerine yenisi ekiliyor. Ekilen yeni fidanlar, daha önce dikilen çilek fidanlarnn filizlerinden iki veya üç tanesi dalndan koparlmadan bo alanlara dikiliyor. Toprak kabartlp fidanlar küçük çubuklarla sabitlendikten sonra üzeri toprakla kapatlyor. Belli aralklarla çilek fidanlarnn arasnda yetien yabani otlar koparlyor. Ocak aynn balarnda havalar iyice soumaya balad m çileklerin üzeri naylonla kapatlp seralar altnda fidanlar yetitirilmeye balanyor. Nisan aynn ortalarnda çilekler ilk meyvesini vermeye balyor.” dedi.
laçlamann da zamannda yaplmas gerektiini belirten Yöntem, dokuz ay boyunca çocuk gibi baktklarn belirtti: “Eski tarladan toplam olduumuz çilek fidanlarn, belli bir süre derin dondurucuda muhafaza ettikten sonra austos aynn sonunda tarla hazrlannca dikim ilemine balyoruz. Yeermeyen çilek fidanlarnn yerine ekim ay içerisinde yeeren çilek dallarnn kollarn dikiyoruz. K aylarnda çileklerin yapraklarn yolarz, ondan sonra çiçee geçer, meyve tutmaya balar. Nisan aynda toplamaya balarz. Çok zahmetli, çok bakm istiyor. Çok para harcanyor. Bu çilee adeta para gömüyoruz.” dedi.
Aydn’da geçen yl 62 bin 859 ton çilek üretilirken Türkiye'den, 17 milyon dolarlk 14 bin 286 ton ihraç edildi. Son 10 ylda çilekte üretim 155 bin tondan 376 bin tona, dekar bana verim bin 590 kg.'den 2 bin 802 kg.'ye çkt. Bu dönemde çilekte toplu meyveliklerin alan ise 97 bin 500 dekardan 134 bin 234 dekara yükseldi. Ayn ekilde Aydn’da da çilek ekim alanlar artt. |