Mevsim ve takvim etkisinden arndrlm seriye göre; ticari süt iletmeleri tarafndan üretilen içme sütü miktar 2014 yl ubat aynda bir önceki aya göre %0,9 art, inek peyniri üretimi %0,1 azal, koyun, keçi, manda ve kark sütlerden elde edilen peynir çeitleri ise %10,7 art gösterdi.
Mevsim ve takvim etkisinden arndrlm seriye göre, 2014 yl ubat aynda yourt üretimi bir önceki aya göre %3,4 azal, ayran üretimi ise bir önceki aya göre %0,5 art gösterdi.
Mevsim ve Takvim Etkisinden Arndrlm Toplanan nek Sütü, ubat 2014
Takvim etkisinden arndrlm toplanan inek sütü miktar ubat aynda bir önceki yln ayn ayna göre %9,9 artt
Takvim etkisinden arndrlm seriye göre; ticari süt iletmeleri tarafndan üretilen içme sütü miktar 2014 yl ubat aynda bir önceki yln ayn ayna göre %2,1 art, inek peyniri üretimi %7,9 art, koyun, keçi, manda ve kark sütlerden elde edilen peynir çeitleri ise %55,6 art gösterdi.
Takvim etkisinden arndrlm seriye göre; yourt üretimi 2014 yl ubat aynda bir önceki yln ayn ayna göre %0,4 art, ayran üretimi ise bir önceki yln ayn ayna göre %11,6 art gösterdi.
Takvim Etkisinden Arndrlm Toplanan nek Sütü, ubat 2014
ubat aynda ticari süt iletmeleri tarafndan toplanan inek sütü ya oran %3,53, protein oran ise %3,26 olarak tespit edildi.