En yüksek yeterlilik derecesi %122,4 ile krmz mercimekte gerçekleti
Toplam tahl ürünlerinde, 2012-2013 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karlama derecesi %93,1 olarak gerçekleti. Toplam tahl üretiminde en büyük paya sahip olan budayn yeterlilik derecesi %98, yem sanayinin en önemli girdilerini oluturan arpann yeterlilik derecesi %91,8 ve msrn ise %77,5 olarak gerçekleti.
Kuru baklagillerden, kendine yeterlilik orannn en yüksek olduu ürün %122,4 ile krmz mercimek oldu. Tüketimin fazla olduu nohudun yeterlilik derecesi de %99,5 olarak gerçekleti.
Kendine yeterli ürünlerden birisi olan patateste, yeterlilik derecesi %105,6, yurt içi talebin büyük ksmnn ithalat ile karland yal tohumlar ürün grubundan ayçiçeinde %52,5, soyada %9,3 ve kolzada %44 düzeyinde oldu.
Toplam eker üretiminin büyük ksm yurt içinde tüketilmi olup, yeterlilik derecesi %105 olarak gerçekleti.
Seçilmi ürünlerin yeterlilik dereceleri, 2012-2013