| Aydn Ticaret Borsas (ATB), zeytinyanda kaliteyi arttrmak için sertifikal zeytinya tadm uzman yetitirecek. Aydn’da yetitirilecek sertifikal zeytin tadm uzmanlar, Türkiye’de yetitirilen ilk sertifikal uzmanlar olacak.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birlii’ne bal kurumlar arasnda ilk akredite gda laboratuvarn hizmete açan Aydn Ticaret Borsas, zeytinyanda da yeni bir adm atmaya hazrlanyor. ATB zeytinyanda kaliteyi arttrmak ve ihracatn geniletmek amacyla, sertifikal zeytinya tadm uzman kursu açacak. Önümüzdeki yl açlmas planlanan kurs sonucunda eitimleri baaryla tamamlayan zeytinya tadm uzmanlar, ilk kez sertifikal olma imkanna kavuacak. Sertifikal zeytinya tadm uzmanl kursu hakknda bilgiler veren ATB Bakan Adnan Bosnal, “talya’da bulunan bir dernek ile balantya geçtik ve bu sertifikann ülkemizde verilmesini salamak amacyla talebimizi ilettik. Dünyada sertifikay veren tek kurum olan bu dernekle çalmalarmz tamamladktan sonra borsamzda uzmanlarmz eliinde önümüzdeki yl eitimlere balayacaz. Böylelikle sertifikal tadm uzman olmak isteyen vatandalarmz, artk talya’ya gitmek zorunda kalmayacak. Bu projeyi hayata geçirerek Türkiye’de bir ilke imza atacaz.” dedi.
Sertifikalarn uluslararas geçerlilie sahip olacan belirten ATB Bakan Bosnal, “Yetitirdiimiz sertifikal tadm uzmanlar, zeytinyan tadarak kalitesi hakknda rapor belirtecek. Bu rapor sonucunda firmalar ve ülkeler, olumsuz rapor verilen zeytinyalarn almayacak ve satmayacaklar. Böylelikle ucuz ve bitkisel yalar kartrlarak yaplan tai zeytinya ile üreticinin emeinin çalnmasn önüne geçeceiz. Ayrca bu sertifikal zeytinya tadm uzmanl da vatandalarmz için yeni bir i sahas olacak.” diye konutu. |